第七十五章:水晶虾饺（第一更）
“还有五天就要出发去斑斓星了，你做好准备。”甘蓝收摊回到宿舍，就接到院长的通讯，听到这话愣了愣。
“院长，不是还有十天才到时间吗？”甘蓝疑惑道。
“是还有十天，不过要提前过去参加一场友谊赛，之后会换个地点举行正式比赛，具体的我现在还没收到，不过友谊赛是已经确定了。”
“好。我知道了，谢谢院长提醒。”
既然还有五天，时间还算够用，再直播两天，然后用三天的时间把答应过吴明宇的凤凰蛋糕做好，时间也刚刚好。
凤凰不像狼那么好做，一天就可以做完，所以花费的时间可能会比较长。
那么这两天的直播，可能要上心一点了。
一大早，随便吃了点早餐，就开始忙碌起来了，熬骨头汤，炒螺蛳粉香料。
接着看了一会书，吃了一碗粉，就开始逛食材店了。
菜谱她已经想好了，就做粤式早茶的‘四大天王’水晶虾饺、干蒸烧麦、叉烧包、蛋哒。
再加个糯米鸡，和豆浆。
种类很多，剩下的这两天都做粤式早茶的菜品。
在做磨具的店里订做蛋挞磨具，要一个小时才能做好甘蓝所需要的数量，把材料买齐，甘蓝打开直播。
朝蜂拥而至的直播间观众挥了挥手，轻笑“大家午安，今天要做的还不少，估计要占用你们一个下午和晚上的时间了。”
神仙烤肉:【学妹，今天是什么好日子？还有下午和晚上，是要做大大的蛋糕吗？呜呜呜我也好想要啊！】
烤肉拌饭:【哎，这个月主播不是说不接蛋糕订单了吗？从一天一单改成一个月一单，我难受。】
“立体蛋糕下个月也不接单子了，估计直播也要请假了，因为要去斑斓星比赛了。”甘蓝看到直播间观众讨论蛋糕的问题，一时间给忙忘了，没有把先不接蛋糕的事情说一声。
“今天是要做六种美食，先做最简单的甜豆浆饮品吧，让你们可以喝着豆浆，慢慢等其他的美食。”
丑贝美滋滋:【什么！去比赛连直播都不开了？啊啊啊啊现在主播的直播间是我的续命药，没有你我要怎么办？】
爱甘蓝爱丑贝:【学妹，比赛去年是进行了半个月，那我们岂不是要半个月吃不到你做的美食了？人生无望啊！】
“我们先把黄豆泡发，等黄豆吸收够水分，就可以把它榨成豆浆，现在就先放一旁，泡着。”甘蓝泡好黄豆后，取出需要提前泡发的食材。
“泡完黄豆后，糯米清洗干净，也用清水泡着。”甘蓝洗了一大桶糯米，手有点累。
三个机器人去卖螺蛳粉了，剩下的两个正在洗食材，人不够用了，两位徒弟正在上课，估计晚一点才能到，这可苦了她了。
火锅丸子:【啊！今天好丰盛啊，期待期待，学妹你脑子里怎么装了这么多菜谱呢？】
斐然:【你能和学妹比吗，你脑子里装的都是废料。】
天蓝蓝:【哈哈哈哈，说得对！他脑子都是废料！】
斐然:【还有你，你脑子都是不明液体！】
青团绿得真好看:【大佬今天看起来心情不大好的样子！居然会怼人啦！前排围观内战！】
甘蓝拿出已经去掉虾线，剥干净皮的虾肉，用刀背剁成肉蓉，太多了，直接叫机器人小三来帮忙剁。
把猪肥膘切丁剁碎，让机器人小五扫描接手剁肥膘。
洗干净的小葱切碎，放入剁好的虾泥和猪肥膘中放入容器中，加入少许的白糖、鸡粉、盐顺时针搅拌均匀，虾仁放少许盐搅拌均匀，腌制。
干净的容器中放入适量的澄粉、玉米淀粉、盐均匀搅拌，再冲入适量的沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，再盖上盖子闷几分钟。
取出揉搓均匀，加入猪油揉均成团。
澄粉是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。
取出面团，搓成长条，切小块，擀成薄片。
今天吃了吗:【感觉在做饺子耶，上次的饺子不是也有这一步吗？】
甘蓝叫上机器人擀成薄片，她休息一会，刚好看到这个弹幕，便回道“对，我们今天要做的是水晶虾饺，虽然它们都叫饺子，但是制作的食材材料都不一样，口感很不一样哦！”
甘蓝搬来一个椅子，坐在机器人小三对面，拿起饺子皮，放入刚才调好的馅料和虾仁，包了起来。
快速的包好五十个，就放入蒸笼，旺火蒸五分钟左右，又继续包了起来。
机器人小五也过来帮忙包饺子，留下小三擀饺子皮。
合欢花开了:【我我我！我闻到香味了，有虾的味道，好香。】
惊艳叫花鸡:【学妹有香味传出来了，是不是要好了！】
斌斌同学:【好期待！好像学妹就没有在直播间做过重复的美食，我现在好想吃烤羊肉串啊！】
甘蓝包着虾饺正入迷呢，有点上瘾是怎么回事，屏幕突然被宇宙星舰的特效炸醒，忙回神。
全网广播:【‘听见下雨的声音’对‘来跟烤串吗！’说:主播虾饺好了！第一次刷宇宙星舰我好紧张。】
“我们的虾饺好了，谢谢提醒，不过刷礼物还是要量力而行哦~”甘蓝站起身，走到蒸笼旁，换上新一笼虾饺礼物蒸。
“如果刷错礼物，或者把父母的血汗钱偷偷刷了，只要理由充分有证据证明的话，我会全额返还。”甘蓝直接把蒸笼放在桌子上，便直播间的观众温声道。
听见下雨的声音:【嘿嘿，主播放心，这是我自己赚到的信用点，不用担心，我还有饭吃！好喜欢你就想让你看见我！】
“你们说话我就看得见了，我可是过目不忘哦！你一共发了一百六十二条弹幕，所以不用特意送大额礼物引起我的注意，我都有偷偷看你们！”
甘蓝掀开蒸笼的盖子，晶莹剔透的水晶虾饺就出现在了面前“快快，我们一起试试味道，”甘蓝夹起一个饺子吹了吹，迫不及待的咬了一半，然后夹到镜头面前，诱惑直播间的观众。
斐然:【好看又好吃^^，学妹你真的很厉害。】
如花似月:【我爱了！这个颜值，这个味道！跟上一次的饺子差别太大了，但是同样好吃！】
帅气的明宇哥哥:【卧槽！这是什么神仙虾饺啊！刚才看到猪肥膘我有点排斥，但是......真香！】
甘蓝把剩下的一半虾饺也放进嘴里，爽滑鲜香，猪油混和着鲜甜的虾肉虾仁，人间美味！
－－－－－－题外话－－－－－－
虽然已经仔细检查过了，但是难免还是会漏掉小虫子，宝贝们发现虫子提醒一下哈，我看见了就亲自去捉，表白你们╭(╯ε╰)╮
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“院长，不是还有十天才到时间吗？”甘蓝疑惑道。
“是还有十天，不过要提前过去参加一场友谊赛，之后会换个地点举行正式比赛，具体的我现在还没收到，不过友谊赛是已经确定了。”
“好。我知道了，谢谢院长提醒。”
既然还有五天，时间还算够用，再直播两天，然后用三天的时间把答应过吴明宇的凤凰蛋糕做好，时间也刚刚好。
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那么这两天的直播，可能要上心一点了。
一大早，随便吃了点早餐，就开始忙碌起来了，熬骨头汤，炒螺蛳粉香料。
接着看了一会书，吃了一碗粉，就开始逛食材店了。
菜谱她已经想好了，就做粤式早茶的‘四大天王’水晶虾饺、干蒸烧麦、叉烧包、蛋哒。
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种类很多，剩下的这两天都做粤式早茶的菜品。
在做磨具的店里订做蛋挞磨具，要一个小时才能做好甘蓝所需要的数量，把材料买齐，甘蓝打开直播。
朝蜂拥而至的直播间观众挥了挥手，轻笑“大家午安，今天要做的还不少，估计要占用你们一个下午和晚上的时间了。”
神仙烤肉:【学妹，今天是什么好日子？还有下午和晚上，是要做大大的蛋糕吗？呜呜呜我也好想要啊！】
烤肉拌饭:【哎，这个月主播不是说不接蛋糕订单了吗？从一天一单改成一个月一单，我难受。】
“立体蛋糕下个月也不接单子了，估计直播也要请假了，因为要去斑斓星比赛了。”甘蓝看到直播间观众讨论蛋糕的问题，一时间给忙忘了，没有把先不接蛋糕的事情说一声。
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爱甘蓝爱丑贝:【学妹，比赛去年是进行了半个月，那我们岂不是要半个月吃不到你做的美食了？人生无望啊！】
“我们先把黄豆泡发，等黄豆吸收够水分，就可以把它榨成豆浆，现在就先放一旁，泡着。”甘蓝泡好黄豆后，取出需要提前泡发的食材。
“泡完黄豆后，糯米清洗干净，也用清水泡着。”甘蓝洗了一大桶糯米，手有点累。
三个机器人去卖螺蛳粉了，剩下的两个正在洗食材，人不够用了，两位徒弟正在上课，估计晚一点才能到，这可苦了她了。
火锅丸子:【啊！今天好丰盛啊，期待期待，学妹你脑子里怎么装了这么多菜谱呢？】
斐然:【你能和学妹比吗，你脑子里装的都是废料。】
天蓝蓝:【哈哈哈哈，说得对！他脑子都是废料！】
斐然:【还有你，你脑子都是不明液体！】
青团绿得真好看:【大佬今天看起来心情不大好的样子！居然会怼人啦！前排围观内战！】
甘蓝拿出已经去掉虾线，剥干净皮的虾肉，用刀背剁成肉蓉，太多了，直接叫机器人小三来帮忙剁。
把猪肥膘切丁剁碎，让机器人小五扫描接手剁肥膘。
洗干净的小葱切碎，放入剁好的虾泥和猪肥膘中放入容器中，加入少许的白糖、鸡粉、盐顺时针搅拌均匀，虾仁放少许盐搅拌均匀，腌制。
干净的容器中放入适量的澄粉、玉米淀粉、盐均匀搅拌，再冲入适量的沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，再盖上盖子闷几分钟。
取出揉搓均匀，加入猪油揉均成团。
澄粉是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。
取出面团，搓成长条，切小块，擀成薄片。
今天吃了吗:【感觉在做饺子耶，上次的饺子不是也有这一步吗？】
甘蓝叫上机器人擀成薄片，她休息一会，刚好看到这个弹幕，便回道“对，我们今天要做的是水晶虾饺，虽然它们都叫饺子，但是制作的食材材料都不一样，口感很不一样哦！”
甘蓝搬来一个椅子，坐在机器人小三对面，拿起饺子皮，放入刚才调好的馅料和虾仁，包了起来。
快速的包好五十个，就放入蒸笼，旺火蒸五分钟左右，又继续包了起来。
机器人小五也过来帮忙包饺子，留下小三擀饺子皮。
合欢花开了:【我我我！我闻到香味了，有虾的味道，好香。】
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甘蓝包着虾饺正入迷呢，有点上瘾是怎么回事，屏幕突然被宇宙星舰的特效炸醒，忙回神。
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“如果刷错礼物，或者把父母的血汗钱偷偷刷了，只要理由充分有证据证明的话，我会全额返还。”甘蓝直接把蒸笼放在桌子上，便直播间的观众温声道。
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甘蓝掀开蒸笼的盖子，晶莹剔透的水晶虾饺就出现在了面前“快快，我们一起试试味道，”甘蓝夹起一个饺子吹了吹，迫不及待的咬了一半，然后夹到镜头面前，诱惑直播间的观众。
斐然:【好看又好吃^^，学妹你真的很厉害。】
如花似月:【我爱了！这个颜值，这个味道！跟上一次的饺子差别太大了，但是同样好吃！】
帅气的明宇哥哥:【卧槽！这是什么神仙虾饺啊！刚才看到猪肥膘我有点排斥，但是......真香！】
甘蓝把剩下的一半虾饺也放进嘴里，爽滑鲜香，猪油混和着鲜甜的虾肉虾仁，人间美味！
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